(bedien 4)
400g spaghetti, gekook
80ml olyfolie
4 knoffelhuisies, fyn opgesny
sout en varsgemaalde swartpeper
3 rooi rissies, ontpit en fyn opgesny
1 bossie snylof
500g sampioene, in kwarte gesny
sap en skil van 3 lemmetjies
Verhit die olie en braai die knoffel en rissies vir 1 minuut. Voeg die uie en sampioene by en braai vir 5 minute tot die sampioene sag is. Meng nou alles saam oor lae hitte en bedien dadelik.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
11/24/2008
Spaghetti met sampioene, knoffel, lemmetjie en rissie / Spaghetti with Mushrooms, Garlic, Lime and Chilli
Sleutelwoorde:
Hoofgereg
,
Pasta
,
Vegetaries
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment