Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

4/12/2016

Dragonbotter / Tarragon butter

Hierdie metode is ook ’n alternatiewe manier om bronkorsbotter te maak.

Blansjeer 150 g dragonblare en week dit agterna in koue water voor jy dit droog maak.

Verwerk die blare tot ’n puree en meng dan met 150 g saggemaakte botter en sout en peper.

Dragonbotter is veral geskik vir souse en koue peuselhappies.

No comments :

Post a Comment