Eiervla / Egg Custard

250 ml melk
10 ml suiker
4 eiergele, geklop
25 ml Van der Hum-likeur

Verhit melk en suiker.
Gooi dit oor geklopte eiergele. Doen dit stadig terwyl geroer word.
Plaas terug op hitte en roer net tot dik maar MOENIE kook nie.
Geur die vla met Van der Hum-likeur.

bydrae: Petro van der Westhuizen