Hierdie is 'n Kreoolse weergawe van remouladé. Gebruik dit saam met seldery, slaai of kreef.
Neem 'n paar hardgekookte eiers, dop af, kap in stukke en meng met twee eetlepels mayonnaise, 5 ml Dijon mosterd, twee fyngekapte agurkiepiekels, 'n eetlepels kappertjiesaad, twee eetlepels fyngekapte pietersielie, een stukkie ansjovis en 'n paar druppels Tobasco na smaak.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment