10 porsies
3 groot eierwitte, styf geklits
250 g kaas, gerasper
rooipeper
50 g ham, fyngekap
Vou al die bestandele by die eierwitte. Gebruik twee lepels om klein balletjies te vorm en dompel in warm olie tot goudbruin. Dreineer op kombuispapier.
Verandering: Meng gekapte salami, gaar beesvleis, garnale of sampioene by.
Knoffelsout kan ook bygevoeg word.
resep: Petro van der Westhuizen
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
8/12/2008
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment