Ysblokkies vir opdiening
Ponsbak
60 ml suiker
1 bottel droë rooiwyn
30 ml rum of brandewyn
Gooi wyn in ponsbak en voeg die rum, suiker en sap van 1 lemoen by. Roer tot suiker gesmelt het. Sny die volgende in dun skyfies: 1 lemoen, 1 suurlemoen, 1 perske en opsioneel pynappelstukke. Voeg by wynmengsel en roer deur. Voeg 1 kaneelstokkie by. Laat staan vir 'n paar uur in yskas. Net voor opdiening voeg by 375 ml koue sodawater en ys.
Resep: Petro van der Westhuizen
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment