Roomys / Ice Cream

2 l vanilla roomys
1 blik gekookte kondensmelk
2 flakes
1 boks nutty crust koekies
1 bottel ice cup chocolate sous

Laat roomys sag word sodat jy dit kan smeer. Gebruik 'n diep bak
Pak 'n laag roomys, laag grof gebreekte koekies, 'n laag roomys, 'n laag kondensmelk, laag roomys, 'n laag ice cup en flake en eindig met roomys en versier dan met ice cup, koekies of flake en sit dit terug in vrieskas om weer hard te word ... die roomys is baie lekker.

resep: Charnelle

Resep 2

250 ml melk
½ vanieljepeul
1 eier
2 eiergele
250 ml room
65 g suiker

Kook die vanielje in melk. Klits al die eiers en suiker saam. Gooi die eiermengsel by die melk en roer stadig oor lae hitte tot dit so dik soos room is. Klits die room en vou dit by mengsel. Plaas in vrieskas en roer een keer daardeur voor eerste opdiening.

Resep: Petro van der Westhuizen