Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes


10/21/2008

Pampoenkoekies / Pumpkin Fritters

500 ml pampoen, gaar en fyn gemaak
125 ml meel
5 ml bakpoeier
sout
2 eiers, geklits
olie

Meng die pampoen, meel, bakpoeier en sout in ´n mengbak. Voeg die eiers by die pampoenmengsel om die drupbeslag te vorm. Braai lepels hiervan in olie tot gaar en goudbruin. Dreineer op kombuispapier.

Bedien dit ´n slag met vars kruie van jou keuse en skaafsels parmesaan of met ´n spuit room en versier met groen kersies.

Kinders is dol oor pampoenkoekies.


(bedien 6)

No comments :

Post a comment