375 g tagliatelle
15 ml olyfolie
250 ml mascarpone
125 g Roquefort
sout en varsgemaalde swartpeper
Gooi die tagliatelle in kookwater en laat kook vir 6 minute. Dreineer en plaas terug in pot. Voeg die olyfolie, mascarpone en Roquefort by en meng. Sout en peper na smaak en bedien op warm borde.
(bedien 6 persone)
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment