500 ml koekmeelblom
200 g margerien, gerasper
½ teelepel rooipeper
375 ml cheddar, gerasper
Sif die droë bestanddele saam en voeg margerien by. Maak aan met vingerpunte. Voeg kaas by en meng. Druk in ´n vuurvaste skottel.
Maak ´n witsous met 4 eetlepels koekmeelblom, 375ml melk, 4 eetlepels margerien en sout. Voeg die volgende by die witsous:
250 ml cheddar, gerasper
410 g aspersiestukke
2 eiergele, geklits
1 teelepel mosterd
Klits nou 2 eierwitte en voeg by die mengsel. Gooi die mengsel in die vuurvaste skottel en strooi gerasperde cheddar bo-oor. Bak in ´n voorverhitte oond by 190ºC vir 1 uur lank.
No comments :
Post a Comment