Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

2/16/2009

Spaghetti Amatriciana

1 dun gesnyde ui
6 stukke opgesnyde spek
450g opgesnyde geskilde tamaties
1 opgesnyde chili
1¼ eetlepel olie
340g spaghetti
parmesaan

Verhit die olie en voeg die ui en spek by. Braai vir 5 minute. Gooi die ekstra olie af en voeg die tamaties en chili by. Meng goed. Kook die sous stadig vir 5 minute, sonder ´n deksel.

Kook intussen die spaghetti in soutwater vir 12 minute. Dreineer die water. Voeg daarna die sous bo-oor en besprinkel met vars Parmesan.

No comments :

Post a Comment