1 ui gekap
15 ml olie
1 x 410g appelkose gekap
1 ml sout
Vars gemaalde swart peper
15 ml vars gemmerwortel gekap of 1 ml droë gemmer
10 ml mielieblom
Soteer ui in olie. Voeg appelkose en geurmiddels by. Kook vir 5 minute. Verdik sous met mielieblom en kook nog 5 minute. Sit warm voor. Appelkose kan met blik fyn pynappel vervang word.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
Follow @kookkuns

No comments :
Post a comment