450 g waatlemoen, instukke gesny
125 g baba-spinasie, gewas
400 g geblikte salm, gedreineer
125 g feta, gekrummel
125 g rooi uie, fyn opgesny
75 g swart olywe, pitloos en gehalveer
45 ml balsemasyn
65 ml olyfolie
vars gemaalde swartpeper
Plaas die waatlemoen en spinasie op ´n slaaibord of 6 kleinbordjies. Plaas die salm bo-op. Sprinkel die feta, uie en olywe oor. Besprinkel met die asyn, olie en swartpeper.
(bedien 6 persone)
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
Follow @kookkuns

6/03/2009
Waatlemoenslaai met baba-spinasie en feta / Watermelon Salad with Baby Spinach and Feta
Sleutelwoorde:
Kaas
,
Slaai
,
Vegetaries
,
Vrug
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a comment