10 geblikte artisjok harte
sout en varsgemaalde swartpeper
200 ml olyfolie
1 suurlemoen, sap en gerasperde skil
200 g ferm bokmelkkaas, in blokkies gesny
Dreineer die artisjokke en halveer. Plaas die artisjokke in ´n bak en gooi sout en peper oor. Voeg die res van die bestanddele by en plaas bedek in yskas. Laat oornag staan voor opdiening.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
6/04/2009
Gemarineerde artisjokke en bokmelkkaas / Marinated Artichokes and Goat's Milk Cheese
Sleutelwoorde:
Groente
,
Kaas
,
Vegetaries
,
Voorgereg
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment