250 g botter
3 stukke pypkaneel
3 kardamomsade, liggies gekneus
100 ml sultanas
250 g vermicelli
250 ml water
125 ml suiker
Smelt die botter in 'n kastrol en voeg die kaneel, kardamom en sultanas by.
Na 1 minuut voeg jy die vermicelli by en kook dit tot goudbruin - omtrent 5 minute. Roer gereeld.
Dra die plaat af tot op medium en voeg die water en suiker by. Plaas die deksel op en stoom vir 15 minute. Skud die pot nou en dan.
Die resep bedien 8 persone.
No comments :
Post a Comment