Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

11/14/2010

Jongby-poeding

2 koppies meelblom
knippie sout
1¼ koppies suiker
2 koppies melk
1 koppie gouestroop, maa dit warm om te verdun net voor jy dit gebruik
4 eiers
4 eetlepels botter
4 eetlepels asyn
2 teelepels koeksoda

Klop die iers, botter en suiker saam.
Voeg die meel bietjie vir bietjie om die beurt met die melk by.
Meng alles deeglik saam.
Voeg die stroop stadig by, terwyl jy dit aanhoudend klits.

Meng die koeksoda en asyn.

Voeg die koeksoda en asyn by jou mengsel en klits dit baie goed.

Bak in ’n gesmeerde oondbak met ’n deksel by 150ºC vir 2 uur.

Bedien met vla.

No comments :

Post a Comment