Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

11/11/2010

Kerrie maalvleis / Curry Mince

500 g maalvleis
1 ui, fyngekap
2 knoffelhuisies, fyngekap
1 eetlepel kerriepoeier
1 eetlepel tamatiepasta
2 naeltjies
1 stuk pypkaneel
sout
suurlemoensap
2 eetlepels olie
klapper

Verhit die olie in ’n pot en braai die ui en knoffel tot dit begin bruin verkleur.
Voeg die kerrie en ander speserye by, asook die tamatiepasta. Meng goed.

Na 5 minute voeg jy die maalvleis by, asook ’n bietjie suurlemoensap, sout en ’n bietjie klapper.

Bedien saam met rys sodra die vleis gaar is.


resep: Marie Diederichs

No comments :

Post a Comment