groot bos bronkors, fyngesnipper
knypie sout
5 mℓ witasyn
4 aartappels, geskil en in kwarte gesny
50 g botter
500 mℓ bouillon
Kook die bronkors stadig in 1,5 liter water saam met die aartappels, sout en asyn.
Voeg die bouillon by en kook nog 20 minute.
Roer die botter by net voor die sop bedien word.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment