Miso is 'n belangrike bestanddeel van Japannese souse en sop.
Jy het 120 mℓ miso-pasta nodig vir die resep. Indien jou supermark dit nie aanhou nie sal jy dit by 'n Chinese supermark kry. Verder benodig jy:
120 mℓ rysasyn
60 mℓ geroosterde sesamsaad, 'n mengsel van swart en wit
60 mℓ olie
60 mℓ gerasperde, vars gemmer
20 mℓ suiker
10 mℓ Dijon mosterd
Meng alles saam en klits met 'n handklitser.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment