Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

4/10/2012

Koejawelsap

Was die koejawels en sny die punte af.
Sny dit dan in dun skywe.
Gooi 1 liter water vir elke kilogram vrugte by.
Bring die vrugte en water tot kookpunt en kook dan stadig vir 20 minute.

Syg die sap deur 'n gaasdoek.
Gooi 250 ml suiker en 5 ml wynsteensuur by vir elke 500 ml sap.
Bring die sap tot naby kookpunt en gooi dan dadelik in gesteriliseerde bottels. Verseël dadelik.

No comments :

Post a Comment