1,25 kg hoenderstukke
Marinade:
30 mℓ groen masala pasta
5 mℓ sout
15 mℓ sesamolie
15 mℓ rysmeel
2,5 mℓ garama masala
25 mℓ water
Meng al die bestanddele vir die marinade en vryf die hoender in daarmee.
Maak dit toe en hou in die yskas vir 30 minute. Jy kan dit ook oornag los.
Jy kan hierdie hoender braai of onder die oondrooster gaarmaak vir 10 – 15 minute aan 'n kant.
Die resep is genoeg vir 4 tot 6 persone.
No comments :
Post a Comment