1 klein kopkool, die stronk verwyder en die kool fyn gekerf (wit of rooi, of 'n kombinasie)
120 mℓ Franse slaaisous
sout
peper
1 appel, ontpit en in skyfies gesny
1 wortel, gerasper
fyngekapte vars pietersielie
Meng al die bestanddele behalwe die pietersielie.
Maak dit toe in 'n bak en laat vir 3 uur lank staan in die yskas voor jy dit bedien.
Skep in 'n slaaibak en strooi pietersielie oor wanneer jy dit bedien.
Stuur jou resepte na con@qvrp.net . Foto's van die resepte is ook welkom.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
Follow @kookkuns

1/03/2014
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a comment