Hierdie is ’n hemelse sousie. Ek gebruik dit oor vis, groente of pasta.
Meng gewoon die volgende bestanddele saam:
125 mℓ fyngekapte vars pietersielie
6 fyngedrukte ansjovisfilette
1 fyngedrukte knoffelhuisie
’n pakkie ontpitte groen olywe – gehalveer
30 mℓ gegeurde asyn – my gunsteling is tarragon-asyn
45 mℓ olyfolie
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment