8 ansjovis-filette, fyngekap
60 mℓ olyfolie
’n hand vol vars pietersielie, fyngekap
Varsgemaalde swartpeper
400 g spaghetti, gekook volgens die aanwysings op die verpakking
Sout
Plaas die ui, ansjovis en olyfolie in ’n souspan saam met ’n klein bietjie water. Bedek en laat prut vir 10 minute. Net voor jy die sous van die hitte verwyder roer jy die pietersielie by en geur met varsgemaalde swartpeper.
Bedien die sous oor die spaghetti.
No comments :
Post a Comment