Blansjeer die salotte vir 2 tot 3 minute in kookwater, laat dit droog word en verwerk tot ’n puree in ’n voedselverwerker.
Meng die puree met 150 g saggemaakte botter.
Geur met sout en peper.
Gebruik die botter saam met gebraaide vis en vleis.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment