Gestoomde rys / Steamed Rice

250 mℓ rys
500 mℓ water
15 mℓ olie
5 mℓ sout

Spoel die rys af in ’n vergiettes.

Meng die rys met die res van die bestanddele in ’n souspan.
Verhit dit oor medium hitte tot die rys begin kook.
Stel die hitte nou op laag en prut tot die rys sag is – 15 tot 20 minute.

Verwyder van die hitte en laat dit vir 5 minute staan.
Roer dit om met ’n vurk en bedien.