Blansjeer 2 kg tamaties, skil dit en sny dit in kwarte.
Plaas die kwarte in ’n oondroosterpan en sprinkel 4 gekapte knoffelhuisies, 8 takkies tiemie en 45 mℓ olyfolie oor. Geur dit met sout en gemaalde peper en bak teen 160°C vir 40 minute.
Meng die warm sous met vars basilieblare en bedien oor jou gunsteling pasta.
(foto: Annalisa Antonini)
Stuur jou resepte na con@qvrp.net. Foto's van die resepte is ook welkom.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
Follow @kookkuns

7/28/2016
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a comment