Blansjeer 2 kg tamaties, skil dit en sny dit in kwarte.
Plaas die kwarte in ’n oondroosterpan en sprinkel 4 gekapte knoffelhuisies, 8 takkies tiemie en 45 mℓ olyfolie oor. Geur dit met sout en gemaalde peper en bak teen 160°C vir 40 minute.
Meng die warm sous met vars basilieblare en bedien oor jou gunsteling pasta.
(foto: Annalisa Antonini)
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
7/28/2016
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment