Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

10/13/2016

Geurige tamatiekonfyt

Sny die stingelente van 1 kg tamaties af en kap dit grofweg.

Plaas dit in ’n middelslag pot met 180 mℓ bruinsuiker, 30 mℓ wit balsemiekasyn, 3 mℓ sout en 5 mℓ paprika en verhit dit tot kookpunt. Verlaag dan die hitte en laat prut dit vir 25 tot 30 minute tot dit ’n konfyttekstuur het. Bewaar dit in ’n gesteriliseerde fles.

No comments :

Post a Comment