Sout en varsgemaalde peper
3 eetlepels tikka masala
1 eetlepel borrie
¼ koppie groente-olie
Plaas die hoendervlerkies in ’n groot bak en geur.
Meng die masala, borrie en olie.
Vryf die vlerkies daarmee in en marineer vir 1 uur.
Braai die vlerkies vir 50 minute oor medium-warm kle tot die vel bros en effens geskrei is. Draai gereeld om.
Sit die vlerkies voor saam met wiggies suurlemoen.
Die hoender is genoeg vir 6 persone.
No comments :
Post a Comment