Tunapatee

6 ansjovisfilette
1 blik tuna in olie
100 mℓ gesmelte botter
10 mℓ suurlemoensap
’n knippie suiker
25 mℓ gekapte pietersielie
25 mℓ gekapte grasuie
25 mℓ dik suurroom

Plaas die ansjovis, tuna met die olie, gesmelte botter, suurlemoensap en suiker in ’n menger. Vermeng tot glad.
Roer die res van die bestanddele by.
Skep in houer en verkoel.
Sit voor by kamertemperatuur.