Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

5/12/2021

Skotse vleissmeersel / Scottish Meat Spread

500 g biefstuk, in klein stukkies gesny
250 g strepiespek, in klein stukkies gesny
Sout en peper
’n knypie neutmuskaat

Geur die vleis met die neutmuskaat en peper.
Stoom vir ten minste 3 uur in ’n dubbele kastrol sonder water of kook dit sag in ’n drukkoker.

Laat afkoel en maal dan fyn.
Geur met sout na smaak.

op 5/12/2021 05:00:00 am
Sleutelwoorde: ,

No comments :

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments ( Atom )