Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

7/22/2008

Knoffel en kaas broccoli / Garlic and Cheese Broccoli

1kg broccoli, gesny
3 knoffelhuisies, fyn gekap
45 ml sonneblomolie
swartpeper en sout na smaak
uievlokkies slegs vir ekstra geur (opsioneel)
gerasperde kaas na smaak

Stoom die broccoli net tot sag. Verhit die olie en voeg die knoffel en gestoomde broccoli en uie vlokkies by. Meng goed. Geur met sout en peper.
Rasper kaas bo-oor bak in oond tot kaas goud-bruin en gesmelt. Bedien warm.

Resep: Erika Noeth

No comments :

Post a Comment