400 g skilferdeeg
250 g streepspek
100 g gerasperde cheddarkaas
sout
peper
knoffelsout
rooipeper
Rol deeg uit - 35 x 20 cm x 5mm dik. Bedek deeg met spekrepe. Strooi kaas en geurmiddels oor. Rol deeg styf op en draai in kleefplastiek toe. Sit in yskas tot dit ferm is. Sny 1cm-skywe wanneer reg is en bak op bakplaat aan albei kante vir 4 - 5 minute onder warm rooster of in oond by 200ºC.
resep: Petro van der Westhuizen
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
8/12/2008
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment