400 g skilferdeeg
250 g streepspek
100 g gerasperde cheddarkaas
sout
peper
knoffelsout
rooipeper
Rol deeg uit - 35 x 20 cm x 5mm dik. Bedek deeg met spekrepe. Strooi kaas en geurmiddels oor. Rol deeg styf op en draai in kleefplastiek toe. Sit in yskas tot dit ferm is. Sny 1cm-skywe wanneer reg is en bak op bakplaat aan albei kante vir 4 - 5 minute onder warm rooster of in oond by 200ºC.
resep: Petro van der Westhuizen
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment