Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

8/04/2008

Mangokonfyt / Mango Jam

4 koppies fyngedrukte mango
60 ml suurlemoensap
6 koppies suiker
1 pakkie droë pektien

Meng alles behalwe die suiker saam in 'n kastrol.
Verhit tot kookpunt, roer aanhoudend.
Gooi die suiker by terwyl jy roer. Kook vir presies 2 minute.
Verwyder van die hitte, skep die skuim af en gooi in jou voorbereide flesse.

No comments :

Post a Comment