Sny 'n lendeskyf in blokkies. Sny knoffel op en druk in die vleis. Braai die vleis in botter. Drie minute aan elke kant. Haal uit en hou warm. Braai uie wat in skywe gesny is in die pan tot sag. Gooi witwyn in en kook af tot dik. Sit die vleis terug en kook tot warm.
Bedien op Portugese rolletjies met aartappelskyfies.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment