300 g sashimi-kwaliteit tuna
1 Granny Smith appel, fyn opgesny
15 cm wortel, fyn opgesny
1 eetlepel denneneute, gerooster
1 eetlepel sesamesaad, gerooster
handvol koljanderblare
50 g wasabi
120 ml olyfolie
80 ml sojasous
Sny die tuna op in 5 mm blokkies. Meng alles saam en bedien as 'n bygereg of plaas tuna op 'n bord, drup olyfolie oor en plaas ander bestanddele bo-op om net so geniet te word.
No comments :
Post a Comment