suurlemoensap van een suurlemoen
½ handvol vars kruisement, gekap
4 knoffelhuisies, fyn gekap
1 ui, gekap
500 g lamsfilette
3 koppies babaspinasie
Meng die suurlemoensap, kruisement en een knoffelhuisie en marineer die lam hierin vir 10 minute.
Braai die filette 4 minute aan 'n kant in olie in 'n pan.
Voeg die uie en die res van die knoffel wanneer jy die filette vir die eerste keer omdraai.
Bedien dit op Turkse brood. Die beste bykosse is spinasie, beet en natuurlike jogurt.
(resep bedien 4)
No comments :
Post a Comment