Al my konfyte kook ek so:
Skil en week hoofbestanddeel vir twee ure in soutwater.
Gooi water af en gooi suiker, genoeg om vrugte te bedek en laat oornag staan.
Kook volgende oggend net so - sonder water en ander goeters. Roer gereeld sodat dit nie vasbrand nie. Dit kan ook in 'n mikrogolf gekook word. Kook tot tekstuur reg is.
Petro van der Westhuizen
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment