Sny die kreef oop en drup olyfolie oor. Sout en peper na smaak of gebruik Thai-vissous. Dis heerlik en geen sout is dan nodig. Braai oor kole en draai gereeld om. Die vuur moenie te warm wees nie. Dit kan ook in ´n bak gesit word en dan op die kole gesit word. So verloor dit nie baie sappe nie.
Bedien met ´n sous, bv. bottersous, op rys met ´n groenslaai.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment