1 koppie strooisuiker
2 koppies meel
3 eiers, geklits
2 teelepels bakpoeier
125 ml melk
sout
Klits die botter en suiker saam tot dit romerig is.
Voeg die eiers en melk by.
Sif die droë bestanddele saam. Voeg dit by die mengsel.
Voeg 2 eetlepels kookwater by die mengsel.
Gooi die mengsel in 'n dieperige koekpan wat gesmeer is en bak teen 190ºC tot gaar, ongeveer 1 uur.
resep: Mart Brand
No comments :
Post a Comment