Loading

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.


Bees | Braai | Brood | Bier | Drankies | Eend | Eier | Fisant | Gans | Groente | Haas | Hoender | Inlê | Kaas | Kalf | Kalkoen | Koek | Koekies | Konyn | Krokodil | Lam | Nagereg | Pasta | Patrys | Rys | Seekos | Skaap | Slaai | Sop | Souse | Tarentaal | Vark | Vegetaries | Vis | Vleis | Vrug | Volstruis | Wild

Ontbyt | Peuselhappie | Voorgereg / Entrée | Hoofgereg | Bykos | Slaai | Nagereg | Drankies | Wyn

Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

Suid-Afrikaans | Amerikaans | Argentyns | Brasiliaans | Chinees | Duits | Egipties | Engels | Frans | Grieks | Hongaars | Indies | Israelies | Italiaans | Japanees | Joods | Kameroens | Kanadees | Karibies | Kongolees | Koreaans | Kreools | Kubaans | Libanees | Libies | Maleisies | Maltese | Marokkaans | Mexikaans | Mosambieks | Nederlands | Nigeries | Noorweegs | Oostenryks | Persies | Peruaans | Pools | Portugees | Russies | Skots | Spaans | Sweeds | Switsers | Thai | Turks | Viëtnamees | Vlaams | Wallies
| Wes-Indies


 

Teken in op ons maandelikse nuusbrief:

12/02/2008

Broccoli-kasserol

500 g vars of bevrore broccoli
12,5 ml margarien
1 ui, fyn gekap
1 knoffelhuisie, gekneus
1 blik (410g) sampioenroomsop
1 blik (285g) gesnyde sampioene, gedreineer
1 botteltjie (170g) soetmelk kaassmeer (melrose of nestle)
5 ml worcestersous
30 g (125 ml) vars broodkrummels
paprika
klontjies margarien

Sny broccoli kleiner as dit in groot stukke is. Kook dit net tot sag in kokende soutwater en dreineer.
Voorverhit oond tot 180 °C (350 °F).
Smelt margarien in ´n kastrolletjie en braai ui en knoffel daarin tot sag.
Voeg sop, sampioene en kaassmeer by en verhit oor matige hitte totdat kaas gesmelt het.
Voeg worcestersous by en meng.
Rangskik broccoli in ´n oondvaste bak en skep sous oor.
Strooi broodkrummels bo-oor en dan paprika.
Stip met margarien.
Bak 20 minute sonder ´n deksel.

Sit warm voor.

Lewer 6 - 8 porsies.

Resep: Chantelle Geldenhuys

Stuur jou resepte na con@qvrp.net. Foto's van die resepte is ook welkom.

No comments :

Post a Comment