6 vars chillies - haal saad uit.
1 1 eetlepel koljandersaad
1 eetlepel "cumin" saad
1 eetlepel mostertsaad
1 eetlepel vars gekapte gemmer
2 teelepels peperkorrels
2 teelepels borrie
1 handvol kerrie blare
Braai APART die volgende vir een minuut: Chillies, koljander, cumin, mostert, gemmer. Laat afkoel en sit in voedselverwerker saam met blare en peperkorrels en borrie. Bêre in bakkie met deksel op in yskas. Kan tot drie maande hou.
No comments :
Post a Comment