4 eiers
25 ml mielieblom
250 ml meelblom
250 ml suiker
50 ml water
3 ml bakpoeier
3 ml sout
Klop eiergele, water en suiker saam. Sif droë bestandele en voeg by eiermengsel. Vou styfgeklopte eierwitte by en bak by 200C vir 15 - 20 minute.
Vulsel:
250 ml strooisuiker
125 g botter
500 ml melk
25 ml vlapoeier
Room suiker en botter Maak vla aan met kookmelk . Laat vla afkoel en klop botter mengsel by. Versiering: Braai 250ml suiker bruin in ´n stukkie botter en gooi bo-oor.
bydrae: Petro van der Westhuizen
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment