Loading

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.


Bees | Braai | Brood | Bier | Drankies | Eend | Eier | Fisant | Gans | Groente | Haas | Hoender | Inlê | Kaas | Kalf | Kalkoen | Koek | Koekies | Konyn | Krokodil | Lam | Nagereg | Pasta | Patrys | Rys | Seekos | Skaap | Slaai | Sop | Souse | Tarentaal | Vark | Vegetaries | Vis | Vleis | Vrug | Volstruis | Wild

Ontbyt | Peuselhappie | Voorgereg / Entrée | Hoofgereg | Bykos | Slaai | Nagereg | Drankies | Wyn

Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes

Suid-Afrikaans | Amerikaans | Argentyns | Brasiliaans | Chinees | Duits | Egipties | Engels | Frans | Grieks | Hongaars | Indies | Israelies | Italiaans | Japanees | Joods | Kameroens | Kanadees | Karibies | Kongolees | Koreaans | Kreools | Kubaans | Libanees | Libies | Maleisies | Maltese | Marokkaans | Mexikaans | Mosambieks | Nederlands | Nigeries | Noorweegs | Oostenryks | Persies | Peruaans | Pools | Portugees | Russies | Skots | Spaans | Sweeds | Switsers | Thai | Turks | Viëtnamees | Vlaams | Wallies
| Wes-Indies


 

Teken in op ons maandelikse nuusbrief:

4/28/2009

Telefoonpoeding

Deeg:
1½ koppies meelblom
1½ koppies melk
1 eetlepel botter
1 eier
1 teelepel koeksoda
1 koppie suiker
1 eetlepel appelkooskonfyt
1 teelepel vanielje
1 teelepel gemmer
knypie sout

Klits botter en suiker tot room. Klits eier en vanielje en voeg by. Sif soda, meelblom, gemmer by. Maak aan met melk en voeg laaste die konfyt by.

Sous:
1 koppie suiker
2- 3 koppies water
Roer tot suiker gesmelt is en bring tot kookpunt. Gooi oor deeg en bak tot gaar.

bydrae: Petro van der Westhuizen

Stuur jou resepte na bydraes@kookkuns.com . Foto's van die resepte is ook welkom.

3 comments :

  1. Anonymous28/5/10 09:52

    Absolute FLOP. Mors van bestanddele

    ReplyDelete
    Replies
    1. Anonymous16/1/15 16:14

      Die deeg word binne in die sous gegooi en nie die sous bo-oor die deeg nie.

      Delete
  2. Anonymous28/5/10 09:53

    Absolute FLOP, mors van bestanddele

    ReplyDelete