4 koppies gekookte rys
1 ui (in blokkies gesny)
1 tamatie (in blokkies gesny)
2 piesangs (in blokkies gesny)
kaas na smaak (in blokkies gesny) - verkieslik Cheddar kaas
1/2 koppie olie
1/2 koppie tamatiesous
1 eetlepel matige kerrie
sout en peper na smaak
Meng ui, tamatie, piesang en kaas. Geur met sout en peper. Meng olie, tamatiesous en kerrie saam. Voeg by rysmengsel en roer goed.
Hierdie slaai is op sy beste as dit vir ongeveer 4-6 ure voor die okkasie voorberei word.
bydrae: Charmaine Denysschen
No comments :
Post a Comment