1 groot eiervrug
1 ui
2 knoffelhuisies
4 eetlepels olyfolie
2 eetlepels suurlemoensap
sout
peper
Sny die eiervrug in twee en plaas in ´n gesmeerde oodpan. Rooster 10 minute aan elke kant. Laat die eiervrug dan afkoel en skil af. Sit al die bestandele in ´n voedselverwerker en maak fyn.
Versier met pietersilie. Bedien saam met pitta en olywe.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
Follow @kookkuns

7/07/2009
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a comment