1 groot eiervrug
1 ui
2 knoffelhuisies
4 eetlepels olyfolie
2 eetlepels suurlemoensap
sout
peper
Sny die eiervrug in twee en plaas in ´n gesmeerde oodpan. Rooster 10 minute aan elke kant. Laat die eiervrug dan afkoel en skil af. Sit al die bestandele in ´n voedselverwerker en maak fyn.
Versier met pietersilie. Bedien saam met pitta en olywe.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
7/07/2009
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment