15 ml olie
650 g blomkool, opgekap
1 ui, fyngekap
2 preie, fyngekap
500 ml groente-aftreksel
neutmuskaat
5 ml sout
5 ml varsgemaalde swartpeper
parmesan
Verhit die olie en braai die blomkool, uie en preie tot bruin.
Gooi die aftreksel by en bring tot kookpunt.
Verlaag die hitte en prut tot die blomkool sag is.
Voeg die smaakmiddels by.
Garneer elke bakkie sop met parmesan.
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
No comments :
Post a Comment