500 g fettuccine
500 ml room
15 ml olie
5 ml sout
100 g parmesan
vars gemaalde swartpeper
kookwater
Plaas die fettuccine in ´n diep glasbak en bedek dit met kookwater. Die kookwater moet ´n entjie bo die pasta wees. Voeg die sout en olie by en mikrogolf 10 minute teen 100%. Roer een keer tydens die kookproses.
Laat staan 10 minute en gooi water af. Gooi pasta in bak en roer die room en parmesaan by. Eters kan self besluit oor die peper.
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
9/11/2009
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment