½ koppie vla (custard)
suurlemoensmeer na smaak (lemon curd)
suurlemoengeur na smaak (lemon zest)
ys, fyngemaak (crushed ice)
½ koppie koue melk
Plaas al die bestanddele in ‘n menger en versap. Nie te veel Suurlemoensmeer nie.
(Put all the ingredients into a blender and whiz. Don’t overdo the lemon curd and add more crushed ice if desired.)
bydrae: Rocco de Villiers
(met vergunning van Roekeloos.co.za)
Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns met resepte en definisies. Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans.
Soek vir 'n resep
Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.
Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes
9/22/2009
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment