Soek vir 'n resep

Gebruik die soekenjin (bo) of die alfabetiese gidse (onder) om te soek vir resepte of ander inligting.



Kookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Basiese kombuisgereedskap | Wynwoordeboek | Die spens | Beesvleissnitte en gaarmaakmetodes


12/29/2009

Tuna met heuning en rissies

40 ml olyfolie
40 ml suurlemoensap
4 tuna steaks

Meng die olyfolie en suurlemoensap en garneer die tuna daarin vir 15 minute in die yskas.

Braai die vis vir 3 minute aan elke kant (in 'n pan of oor die kole). Sit sout en varsgemaalde peper oor terwyl jy die vis braai.

Meng:

20 ml olyfolie
3 knoffelhuisies, opgesny
10 ml vars rissies, opgesny
50 ml heuning
5 ml oreganum

Bedek die vis met die mengsel aan beide kante.

(bedien 4 persone)

Stuur jou resepte na bydraes@kook.co.za . Foto's van die resepte is ook welkom.

No comments :

Post a comment